Maquina para Pastas Frescas Ampia 150
La Ampia 150 de Marcato es una máquina manual para hacer pasta fresca pensada para uso doméstico: permite obtener láminas de hasta 150 mm de ancho y preparar fácilmente las formas clásicas como lasagna, fettuccine y tagliolini. Su diseño icónico y construcción “Made in Italy” la convierten en una herramienta fiable y duradera para cualquier cocina casera.
El cuerpo y los rodillos están fabricados en aluminio anodizado para evitar la contaminación del alimento y asegurar una superficie lisa que facilita el enrollado y el corte. La Ampia incorpora un regulador con 10 posiciones de grosor —desde aproximadamente 0.5 mm hasta 4.8 mm— para ajustar la textura de la lámina según la receta. Incluye manivela, prensa de sujeción y cabezales para fettuccine y tagliolini; además es compatible con el motor Pastadrive y otros accesorios Marcato (se venden por separado).
Su tamaño compacto la hace fácil de guardar y su limpieza es sencilla: no debe lavarse con agua ni meterse en lavavajillas; se recomienda retirar los restos con un paño seco, un cepillo suave o palillos de madera para los rincones. Consulta siempre las instrucciones del fabricante para un mantenimiento correcto.
Respecto a la garantía y servicio técnico, Marcato especifica condiciones de garantía del fabricante en su web; algunas tiendas listan periodos o servicios de asistencia distintos, por lo que es recomendable revisar la política de la tienda donde compres.
- Ancho de lámina: 150 mm (ideal para lasagna y fideos domésticos).
- Material: aluminio anodizado (rodillos anodizados, superficie PFOA/PTFE free según ficha técnica).
- Regulador: 10 posiciones de grosor (aprox. 0.5–4.8 mm).
- Formas incluidas: láminas para lasagna, cortadores para fettuccine y tagliolini (cabezales integrados).
- Accesorios: compatible con motor Pastadrive y gama de accesorios Marcato (vendidos por separado).
- Limpieza: no lavar con agua; limpiar con paño seco/cepillo y palillos de madera.
- Origen: fabricada en Italia; diseño y control de calidad Marcato.
- Dimensiones y peso: compacto (referencias de producto muestran dimensiones aproximadas 20 x 19 x 14 cm — confirmar ficha del vendedor).
- Garantía: consulte la ficha del fabricante y la política del vendedor antes de la compra.
