Molinillo de Granos Marcato Marga Mulino
Marga Mulino es el molinillo compacto de Marcato diseñado para transformar granos en harinas, copos y malta de cerveza con sabor fresco y casero. Ideal para quienes quieren controlar la calidad y frescura de sus ingredientes, permite procesar tanto cereales blandos (avena, cebada, centeno) como duros (espelta, kamut, arroz, trigo duro).
Su funcionamiento se basa en tres rodillos que giran a distintas velocidades y en un regulador con 6 posiciones, lo que permite ajustar fácilmente el acabado —desde copos gruesos hasta harina fina— según la receta o el gusto personal. La tolva y la bandeja son extraíbles y libres de BPA para facilitar la limpieza.
Construido con cuerpo en acero cromado y rodillos en aluminio anodizado apto para alimentos, Marga Mulino ofrece un rendimiento duradero y seguro (fabricado en Italia). Puede utilizarse manualmente con la manivela incluida o acoplarse al motor Pastadrive (se vende por separado) para un trabajo más cómodo.
Además de harina y copos, es útil para elaborar malta para cerveza casera y mezclar harinas sin gluten (arroz, trigo sarraceno) con control total de las materias primas. Su diseño compacto lo hace práctico en cocinas con poco espacio. Marcato ofrece garantía de fabricación por 2 años.
- Tipo: molino/molinillo manual para granos (también compatible con motor Pastadrive).
- Procesos: copos, harinas y malta para cerveza; ajustable en 6 posiciones (1–4: copos; 5–6: harina).
- Equipo: 3 rodillos de aluminio anodizado; cuerpo en acero cromado; tolva y bandeja extraíbles (BPA free).
- Granos aceptados: avena, cebada, trigo, espelta, kamut, arroz, trigo sarraceno, mijo, quinoa, etc.
- Medidas aproximadas y peso: compacto (ej. ~17 x 13 x 22 cm); peso ligero para su categoría. Garantía: 2 años.
- Origen: fabricado en Italia por Marcato; ideal para preparar ingredientes frescos en casa.
- Fuentes: Marcato (ficha de producto) y distribuidores especializados para especificaciones y accesorios.
Nota: Las especificaciones técnicas y accesorios incluidos pueden variar según el distribuidor —recomendable consultar la ficha del vendedor antes de comprar.
Fuentes: Marcato (ficha oficial) y tiendas especializadas que listan Marga Mulino.
