Hamburguesera Italux a Gas 70cm con Tapa IHGT-70

Potencia y Rendimiento para tu Negocio Gastronómico

La hamburguesera Italux IHGT-70 es la solución definitiva para cocinas profesionales, food trucks y emprendimientos que requieren rapidez sin sacrificar la calidad. Con una superficie de cocción de 70 cm y una plancha de acero de 2.5 mm de espesor, este equipo garantiza una distribución del calor excepcionalmente uniforme. Esto permite sellar carnes, preparar lomitos y dorar vegetales con una consistencia perfecta en cada pedido.

Equipada con un sistema de funcionamiento a gas altamente eficiente, esta plancha ofrece un calentamiento rápido que optimiza los tiempos de servicio durante las horas pico. Su diseño incluye una tapa o media prensa con manija incorporada, ideal para acelerar la cocción y fundir quesos de manera homogénea. Además, su fabricación en acero inoxidable asegura una larga vida útil y facilita significativamente la limpieza profunda al finalizar la jornada de trabajo.

Características destacadas:

• Modelo profesional: IHGT-70.
• Ancho de superficie: 70 cm.
• Plancha de acero resistente de 2.5 mm de espesor.
• Funcionamiento a gas GLP con bajo consumo de energía.
• Estructura robusta de acero inoxidable de fácil limpieza.
• Incluye tapa (prensa) con manija ergonómica.
• Dos controladores de temperatura para un manejo preciso.
• Base antideslizante que garantiza estabilidad y seguridad.